O restaurante panorâmico Varanda de Lisboa do Hotel Mundial realiza, de 16 a 22 de Novembro, aos almoços, a 1ª Semana da Caça.
O menu consta de Canja de Faisão com perfume de hortelã ou Cogumelos recheados com Alheira de Caça sobre tosta integral e rúcula, como entradas;
Nos pratos principais, desfilam Lebre Guisada com Feijão Branco e lombardo, Perdiz na caçarola com Castanhas, Lombinhos de Javali no sautê com Migas de Grelos ou Arroz de Coelho Bravo com alecrim
No capítulo das sobremesas, além das presentes no “nosso Carro”, a doçaria tradicional impera, com Sericaia, Toucinho-do-céu e Arroz Doce, além da fruta da época.
Preço por pessoa: € 27.50 e inclui: uma entrada, um prato principal, sobremesa, sendo as bebidas à parte. Estacionamento privativo gratuito
O Varanda de Lisboa permite degustar menus de cozinha nacional e internacional, sobre os telhados da baixa pombalina.
Sem comentários:
Enviar um comentário