A XIV Mostra Gastronómica de Caça do Concelho de Mora realiza-se de 28 de Novembro a 8 de Dezembro, dando a provar nos restaurantes do concelho mais de 50 receitas que resumem a rica oferta da gastronomia local.
Arroz de Lebre, Pombo Bravo à Dona Bia, Ensopado de Veado, Empadas de Caça, Lebre com Feijão, Javali no Forno, Canja de Pombo Bravo, Peito de Pato Bravo com Mostarda, Veado com Castanhas e Açorda de Perdiz são alguns exemplos da vasta oferta presente naquelas datas, decerto já marcadas na agenda de qualquer bom apreciador de pratos de caça.
Os 11 restaurantes postos à prova, alguns já lendários no receituário alentejano, são O Poço (em Brotas), O Forno (Pavia); Afonso, O António, Morense, Afonso, O Pimentão e Solar dos Lilases (Mora); Palmeira, Solar da Vila, Os Arcos e o Fluviário (Cabeção).
O já tradicional Jantar Medieval com degustação de 32 pratos de caça assinala a abertura da Mostra, estando agendado para sábado, 28 Novembro ( 20H00 – Qtª Stº António, em Mora).
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