10 novembro 2009

Gourmet: Momento(s) Gourmet à la carte


Junto ao Lagoas Park, existe um novo espaço de experiências sensoriais. Fruto do sonho de três sócios em busca de um local de partilha de sublimes momentos de pausa e sabor, o mais recente restaurante de Oeiras desenha em si as medidas certas do acolhedor e do exclusivo. Contido em dimensão, arrebatador nas sensações promovidas, Momento Gourmet é um restaurante único.


Com uma cozinha de excelência e um serviço de qualidade, Momento Gourmet desafia clientes a viverem o momento da refeição como um verdadeiro evento de celebração dos prazeres da vida. Os ingredientes mediterrânicos utilizados nas composições de sabor desafiam o despojamento e a total libertação dos sentidos.

Sensuais fusões de aromas e texturas de uma gastronomia portuguesa apimentada por uma dose de atrevimento, a par de uma carta de vinhos digna de Baco, elegem Momento Gourmet como destino de eleição para apreciadores do lado bom da vida.

Momentos à la carte

Eclética, a variedade das Entradas vai desde o pão dourado que apoia o Tártaro de Polvo da Nossa Costa, passando pela rúcula azeda e vinagreta de mel que acompanha a Terrina de Canard com Chutney de Pêra até ao picante do molho Aiol e mel servidos com o Estaladiço de Camarão.

Versáteis, o Bacalhau, Peixe e Carne do Momento Gourmet lançam o mote de pratos irreverentes. Lombo de Bacalhau Confitado, Tranche de Garoupa Estufada, Empada de Pato Gourmet ou Olho de Bife Braseado, são algumas das sensações a descobrir num espaço que, com pratos adequados, não esquece vegetarianos e crianças.

O lado doce do Momento Gourmet é feito de várias tentações a não resistir, como a Tarte Tatin de Ananás Melado, Pêra em Champanhe Tinto ou o Cheese Cake de Leite Crème.

O único produto terreno com direito a representação divina assume destaque no Momento Gourmet. Vinhos Rosé, Vinhos de Sobremesa, Verdes, Brancos e Tintos, não esquecendo os Champagnes compõem uma carta cuidada composta de néctares variados. Quinta da Alorna, Marquis de Chasse, Alvarinho Palácio de Brejoeira, Redoma, Ferreirinha Reserva Especial ou Ruinart Brut Rosé são alguns exemplos das opções vinícolas.



Restaurante Momento Gourmet

Rua Neves de Sousa, 11-C, Oeiras
Telefone: 21 924 32 99
GPS: N 38º 42’ 32,55’’ W 9º 18’ 22,53’’

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