12 agosto 2009

Salada Quatro Estações da Florette com Mozzarella


Ingredientes:


1 Salada Quatro Estações da Florette

250g de Mozarella fresca

1 lata de milho de 300g

Crouttons q.b.

Molho Cocktail q.b.


Receita:

Corte a mozarella em rodelas, escorra o liquido da conserva do milho e reserve.

Disponha a Salada Quatro Estações da Florette (Alface, Iceberg, Cenoura e Cove Rouxa) numa saladeira e coloque o milho e a mozarella previamente cortada.

Decore com crouttons e regue com molho cocktail q.b.


Molho:

Num recipiente misture ketchup e maionese e leve ao firgorifico.


Um fresca e leve sugestão para os quentes dias de Verão.

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