09 outubro 2009

Gourmet: Pizzeria Buonna Bocca em Lisboa


Em 1910, o 5 de Outubro assinalou a implementação da Primeira República. No ano de 2009, o 5 de Outubro ganha novo significado ao designar o nome da rua lisboeta que acolhe a primeira e autêntica Pizzeria Al Taglio de Portugal. É oficial. A revolução dos melhores sabores italianos anda aí de “bocca em bocca”…

Buona Bocca. Pizzeria Al Taglio? Literalmente, pizzas ao corte. Fatias de pizza confeccionada com massa artesanal, e cozida no forno em grandes tabuleiros rectangulares, eis alguns dos atractivos que fazem da Buonna Boca uma Pizzeria muito especial.

Pizza Negra da Bocca? A originalidade de sabores inesquecíveis está muito presente na Av. 5 de Outubro. A Buona Bocca é responsável pela primeira pizza negra, colorida à base de tinta de choco.
 
Buon appetito!


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