04 outubro 2010

Gastronomia: Quinzena de Chocolate no Hotel Real Palácio

O Chocolate é para muitos uma tentação irresistível. Na 3ª Quinzena do Chocolate, promovida pelo Hotel Real Palácio, em Lisboa, entre 2 e 12 de Novembro, o cacau é o rei da festa e promete surpreender miúdos e graúdos.

A 3ª Quinzena do Chocolate, que tem como parceiros a Callebaut, Balay, Delta Cafés e Adega Mayor, apoia as Aldeias de Crianças SOS. Por cada inscrição nos workshops ou na compra dos Bombons Real, o Hotel Real Palácio oferece 50% do valor à instituição social infantil.

Em Novembro, venha descobrir o delicioso universo do chocolate e renda-se ao pecado da gula. Workshops, degustações, palestras, massagens, cocktails, concursos e um menu especial no restaurante são algumas das propostas tentadoras do programa da Quinzena de Chocolate.

Pastelaria gourmet, sobremesas de Natal, coberturas, bombons, brownies e trufas são algumas das especialidades, que pode aprender na Quinzena de Chocolate para surpreender os seus amigos e familiares neste Natal. Os workshops e as actividades gastronómicas serão coordenados pelo Chefe Executivo Celestino Grave.

A pensar nos mais pequenos, o hotel promove, ainda, o workshop “O Mundo Encantado do Chocolate para Crianças”, durante o fim-de-semana.

Se é um amante do chocolate, aproveite a chegada do Inverno e encontre um delicioso pretexto para sair de casa.

Massagem Real com Chocolate
Para estimular os cinco sentidos e cuidar do corpo, nada melhor do que aproveitar para fazer também uma deliciosa Massagem Real com Chocolate. Esta massagem de corpo inteiro, com hidratação de chocolate, inclui um tratamento facial: uma esfoliação de chocolate com avelã e nozes (duração 1h20m. Valor 95 euros).

Menu Especial Chocolate do Restaurante Guarda Real
O Restaurante Guarda Real apresenta um Menu Especial com chocolate, no qual vai ter oportunidade de provar novas receitas. Como entrada, O Chef recomenda o Creme de castanhas com crocante de chocolate e café e o Carpácio de cogumelos do bosque com lascas de queijo da ilha e vinagreta de cacau. Entre os pratos principais, destaque para o Risoto de morcela da beira com lima e chocolate, para o Bacalhau escalfado em azeite sobre Braz de espargos e raspas de chocolate e para o Lombo de veado com chocolate e azeite de trufa, soufflé e espargos verdes, entre outras especialidades.

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