Gastronomia: Tofa abre novos Quiosques em Lisboa

A TOFA em parceria com a EGEAC, Empresa Municipal de Gestão de Equipamentos e Animação Cultural, dinamizam a cidade de Lisboa de Maio a Setembro de 2010.

Sé, Praça do Comércio e Parque Eduardo VII, foram os locais escolhidos para acolher os novos quiosques da marca de café mais tradicional da cidade de Lisboa, a TOFA. A arquitectura escolhida para os novos quiosques da Tofa remonta aos antigos e tradicionais quiosques da cidade, mantendo a sua traça.

“A Tofa é uma marca tradicionalmente lisboeta, por isso pretendemos reforçar a sua relação com os lisboetas e com a cidade. A abertura destes quiosques vem no seguimento da estratégia da marca.” refere Madalena Costa, brand manager de Tofa, na Nestlé.

Gastronomia: Novos Produtos Torrié Live it Well

Energy, Silver Skin, Bio Active, Wellness e Zen: estes são os cinco novos cafés apresentados pela Torrié. A marca aproveitou a presença no Estoril Open (1 a 9 de Maio) pelo quarto ano consecutivo para apresentar uma nova gama de café que vai lançar e, simultaneamente, reforçar a sua ligação ao desporto. A associação dos novos produtos ao tenista Frederico Gil surgiu de forma natural pois há vários pontos em comum entre a marca e o estilo de vida do desportista. “Esta parceria faz todo o sentido porque o próprio conceito – Live it Well – é uma necessidade para todos, nomeadamente para mim”, afirmou o tenista português.

 

Num encontro informal que juntou os representantes da marca de cafés, o tenista Frederico Gil e o nutricionista Alexandre Fernandes (que alertou para a necessidade e importância de um estilo de vida salutar através de uma alimentação cuidada), a Torrié apresentou os cinco novos cafés. Estas referências surgem como forma de tentar responder a uma preocupação crescente com a saúde e o bem-estar por parte dos consumidores. “Começámos a sentir a evolução de tendências do consumidor, recolhemos um conjunto de informações e estudos e percebemos que poderíamos responder a muitas preocupações das pessoas”, comentou Pedro Guerreiro, Director de Marketing da Torrié. “O desafio foi optimizar o sabor e as características do café”, acrescentou o responsável pela marca.

Ao dinamismo, urbanidade e emocionalidade que caracterizaram as várias vertentes da marca nos últimos anos, acrescem hoje valores relacionados com as preocupações sociais, ambientais e com a saúde. É neste sentido que a Torrié tem vindo a desenvolver diversos estudos e colaborado com instituições de ensino e com diferentes profissionais de várias áreas. O resultado foi o lançamento de uma nova gama de cinco cafés adequada ao um estilo de vida moderno, invocando que o prazer associado ao sabor de um bom café pode ser integrado numa alimentação saudável. À assinatura “Inspira a tua vida” que acompanha a Torrié em todos os elementos de comunicação, acresce para esta gama um posicionamento específico: “Live It Well” pretende apelar a um estilo de vida saudável.

A nova gama de cafés Torrié

Bio Active

A chicória pode ter uma acção pré-biótica ao estimular o crescimento ou actividade de um número limitado de bactérias no cólon. A chicória pode promover um conjunto de benefícios como o aumento da flora de bifidobactérias e redução de patogénicos; o aumento da absorção de minerais e oligoelementos como o cálcio, magnésio, ferro e zinco; o aumento das defesas imunológicas, entre outros.

Silver Skin

Os antioxidantes minimizam os danos causados às células pelos radicais livres, uma das causas da degradação celular. Estudos demonstram que os antioxidantes promovem o anti-envelhecimento celular, ajudam na prevenção de doenças degenerativas e na melhoria da saúde de forma generalizada.

Wellness

De acordo com alguns estudos, a cevada e a chicória podem promover a regulação do aparelho digestivo, auxiliando a digestão; combater o excesso de colesterol e a diabetes, bem como as afecções do cólon, contribuindo para o bem-estar geral.

Zen

Este produto associa os efeitos positivos das infusões com os benefícios do café sem cafeína. Pode ser tomado por pessoas que pretendem evitar a cafeína sem abdicar do prazer de tomar um café, invocando aromas de menta e camomila que estão associados a uma sensação de relaxe.

Energy

Este produto contém mais de 30 por cento de cafeína do que o Torrié habitual. Estudos indicam que a cafeína estimula o sistema nervoso, despertando a atenção e a capacidade de concentração.

Marca: Consumidores distinguem produtos Nestlé

Máquinas e cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto®, Bombons Nestlé GOLD e FRISKIES 2 in 1, foram eleitos pelos portugueses como as marcas mais inovadoras de 2010, nas categorias de Máquinas de Café, Bebidas em Cápsulas e Pastilhas, Bombons e Pet Care.

A sexta edição do Grande Prémio de Marketing e Inovação “Produto do Ano”, iniciativa da Peres & Partners, distinguiu os 44 produtos mais inovadores do mercado de consumo. A eleição dos produtos foi efectuada através de um Estudo de Mercado realizado a uma amostra representativa da população portuguesa, tendo em conta a atractividade da novidade / inovação dos produtos a concurso, nível de utilização e nível de satisfação obtido com a utilização.

A marca NESCAFÉ® Dolce Gusto® foi duplamente reconhecida, nas categorias de Máquinas de Café e Bebidas em Cápsulas e Pastilhas, reforçando assim o seu posicionamento como a coffeshop dos portugueses, ideal para preparar diversas bebidas, quentes e frias.

Os Bombons Nestlé GOLD, com recheio de mousse de chocolate preto, lançados no último ano e o inovador FRISKIES 2 em 1, na área de Pet Care, que apresenta duas formas diferentes de servir, seco e húmido, foram também reconhecidos pelos portugueses como uma mais valia.

Segundo as conclusões do estudo, o aspecto mais valorizado pelos portugueses quando compram um produto novo é a relação qualidade-preço (referido por 89% dos respondentes). De todos os respondentes, 78% recomendaram algum produto novo nos últimos 6 meses, sendo as principais razões apontadas a qualidade/eficiência/avanço tecnológico (sendo referida por 68% dos inquiridos) e a relação custo/benefício (mencionada por 58%).

Com esta distinção, a Nestlé reforça a sua posição no mercado como empresa especialista em nutrição e bem-estar, nas diversas áreas em que actua, procurando satisfazer as necessidades dos consumidores no dia-a-dia.

Recentemente, o estudo Sane Recession elaborado por Carl Rohde, criador do conceito de cool hunting, e adaptado para Portugal pela Ayr Consulting, afirma que as certificações independentes como o selo “Produto do Ano”, avaliadas e recomendadas pelos nossos lares têm um poder cada vez maior, em contraposição à tendência decrescente geral dos índices de confiança do consumidor.

O Produto do Ano é uma Marca, desenvolvida em Portugal e na América do Sul pela Peres & Partners e reconhecida pela maioria dos consumidores europeus. Esta certificação premeia anualmente os novos produtos lançados no mercado de grande consumo, do ponto de vista da inovação e da mais-valia que trazem ao consumidor, tornando-se numa referência na escolha do consumidor.

Empresa: Buondi mais intensa

Um novo ciclo apresenta-se para Buondi . Com uma imagem renovada, a Buondi apresenta um discurso mais envolvente e uma comunicação mais sofisticada que reforça os valores da marca, assentes na inovação, na paixão pelo café e na excelência da sua oferta. Um novo conceito de comunicação que acompanha a evolução da Buondi e confirma o seu posicionamento, centrado nas bebidas à base de café e nas experiência tentadoras que oferece. A sua identidade assume, por isso, toda a força iconográfica que identifica a marca e a chávena, num vermelho mais luminoso, ganha novo protagonismo e destaque.

E, porque os momentos inesquecíveis dependem da intensidade com que se vive, Intensamente diz respeito à atitude da marca perante a vida. Esta é a sua promessa e a sua nova assinatura. Uma assinatura curta e simples, positiva e inspiradora, aberta e intensa como o aroma e sabor do café Buondi.

A marca aposta, por isso, num portfólio de produtos diferenciador e alargado, levando a intensa experiência do café Buondi cada vez mais longe com o lançamento do Buondi Delicious. Uma oferta gourmet e exclusiva para espaços seleccionados, que inova o conceito de café, ao introduzir novos sabores, aromas e texturas que exploram novas sensações e, também, o Buondi GO, uma oferta que permite maior mobilidade para clientes com a vida mais intensa e agitada.

Design: Santa Fé Associates cria VOG para o Grupo Ibersol

A Santa Fé Associates é a empresa responsável pelo desenvolvimento criativo da nova marca de restauração do grupo Ibersol, VOG, assinando a identidade e imagem do novo espaço, desde o nome, logótipo, assinatura à decoração do ambiente.

Com um design fresco, colorido e cosmopolita, VOG proporciona um ambiente confortável e apelativo aos sentidos, com uma organização de espaço bastante ergonómica, onde coexistem um restaurante, uma cafetaria e um espaço lounge. A arquitectura destes espaços e a definição da oferta foram desenvolvidos pela equipa da Ibersol no âmbito da expansão de conceitos em espaços concessionados.

Sob a assinatura “fresco, natural, simples”, a nova marca da Ibersol introduz um moderno e original conceito de restauração, com refeições frescas e saudáveis num espaço de descontracção e convívio. Um conceito que pretende responder às necessidades impostas pela sua localização no parque empresarial TECMAIA, um dos principais pólos tecnológicos do norte do país.

Para momentos de lazer e inspiração.