Gastronomia: Marca nacional Noori, abre quinta loja na Expo e lança campanha inédita de promoção do facebook

A marca nacional Noori, a melhor forma de comer sushi, vai abrir esta semana o seu quinto espaço na zona da Expo.Esta nova loja funcionará todos os dias da semana das 11h00 às 22h00 com a possibilidade de take-away ou de degustar no próprio local.

A abertura do quinto restaurante no espaço de menos de dois anos faz parte da estratégia de crescimento da marca 100% portuguesa Noori. Para os jovens sócios, Anna Arany e Diogo Sousa Coutinho, a abertura de mais uma nova loja traduz–se “numa ambição que, desde a inauguração do primeiro espaço em 2009 e do consequente sucesso, foi ganhando mais exequibilidade” sendo que representa “a necessidade de expandir o negócio, que tem vindo a conhecer um crescimento meteórico”.

Paralelamente, no dia da inauguração desta nova loja, será lançada uma campanha exclusiva para os fãs da marca no facebook. Assim sendo, durante 10 dias, os fãs do Noori beneficiarão da oferta de um noori à escolha na compra de qualquer menu menu. Para tal, basta apenas imprimir um comprovativo de fã da página do Noori e apresentá-lo nesta nova loja, a qualquer hora do dia. Segundo a sócia gerente Anna Arany “ As redes sociais têm vindo a destacar-se pela importância e dimensão que representam para os negócios e consumidores (…) são, sem dúvida, um veículo imprescindível para as marcas, não só para efeitos de divulgação e promoção, como pela própria interacção com os consumidores. No nosso caso, utilizamos o facebook com meio privilegiado para comunicarmos com os nossos fãs e amigos, recebermos sugestões para produtos, comentários e feedbacks e também apelos para aberturas de novas lojas”. Com esta campanha, os jovens empresários pretendem não só promover e dar a conhecer a nova loja como, nas suas próprias palavras, “ premiar todos os nossos fãs, amigos e apoiantes que têm sido fulcrais no nosso crescimento”.

A abertura na nova loja coincide também com o lançamento de um novo produto noori inspirado no Peixe Manteiga, com quatro recheios disponíveis: Ceviche – peixe manteiga, cebolinho, tomate e limão –, Ovas de Citron – peixe manteiga, limão e ovas de citron –,Manteiga Simples – peixe manteiga polvilhado com raspa de casca de limão e cebolinho –, eManteiga Flamejado – peixe manteiga com Filadélfia flamejado e cebolinho –.

À semelhança dos outros espaços, o local para acolher o quinto restaurante foi criteriosamente estudado, no sentido de reunir todas as condições necessárias e subjacentes à filosofia do Noori: prático, rápido, acessível, saudável e de extrema qualidade.

A primeira loja Noori foi inaugurada em 2009 no Chiado, modificando toda uma mentalidade de comer sushi. Trata-se de um conceito prático, económico e, acima de tudo, saudável: uma alga em forma de cone com vários recheios, salgados ou doces, à escolha, que se come à mão, a qualquer hora do dia e em qualquer lugar. Um ano depois, um segundo espaço era inaugurado no Saldanha, para um público bastante diferente do do Chiado. No final do ano passado, a marca chega a Cascais, com a abertura do terceiro restaurante no Cascaishopping, que se tem revelado um sucesso estrondoso. Volvidos três meses, a marca abriu a sua quarta loja nas Amoreiras e, agora, prepara-se para inaugurar o novo espaço na expo, estando prevista a abertura da sexta loja no próximo mês de Junho.

Anna e Diogo não escondem o orgulho com o sucesso da marca “ Toda a filosofia Noori assenta na necessidade de oferecer um produto saudável que seja, simultaneamente, barato e acessível”. Com quatro lojas abertas e mais duas a ponto de inaugurarem, pretendem atingir e cativar um público variado, que se preocupa em seguir uma alimentação equilibrada, mas que necessita de uma oferta prática e rápida. Segundo Anna, “o cliente do Noori é bastante exigente, pelo que o nosso grande desafio consiste em demonstrar todas as vantagens e benefícios do nosso produto inovador, que se come à mão”.

Estes dois jovens empreendedores demonstram-se confiantes no futuro e acreditam que a crise não vai afectá-los: “Estamos fortemente convictos e decididos em continuar a apostar na expansão da nossa marca, recebemos pedidos diários para abertura das nossas lojas no país inteiro por parte dos nossos clientes (…)”. A dupla encara o futuro com optimismo, afirmando que “ no actual contexto socioeconómico, onde prevalece o medo e a inquietação face a um futuro incerto, é irrefutavelmente necessário acreditarmos no potencial do nosso país e apostarmos no desenvolvimento na nossa economia (…) ao abrirmos novos projectos acreditamos que estamos em contra-ciclo e que, de alguma forma, ajudamos a estimular a economia portuguesa”.

Recorde-se ainda que a marca Noori irá também inaugurar mais uma loja no Strada Fashion Shopping até ao final de Junho, estando previstos projectos de internacionalização da marca médio prazo.

Gastronomia: Noori introduz novo produto na ementa e lança desafio a todos clientes

A marca Nacional Noori, a melhor forma de comer sushi, acaba de anunciar a introdução de um novo produto na sua vasta e diversificada ementa: o peixe branco.

Para o efeito, a dupla de empresários Anna Arany e Diogo Sousa Coutinho, lançam um desafio a todos os clientes, apelando à criatividade e premiando as melhores ideias. Assim sendo, através do facebook da marca, os fãs são convidados a sugerir sabores para os novos temakis de peixe branco e, simultaneamente, baptizar o respectivo temaki. 

As sugestões mais originais serão premiadas com cinco refeições gratuitas. Paralelamente, as denominações mais apelativas serão incluídas na nova ementa do restaurante. O desafio é valido até dia 1 de Abril e para participar basta comentar no mural do facebook do Noori, www.facebook.com/?ref=home#!/pages/Noori-Sushi/150325925013040, indicando a sua proposta de sabor para o temaki de peixe branco e o respectivo nome.

Gastronomia: Noori associa-se ao Cascaishopping Fashion Week

 A marca nacional Noori, a melhor forma de comer sushi, vai participar no reconhecido evento Cascaishoping Fashion Week, nos dias 19 e 25 de Março.

Durante o período compreendido entre as 19h00 e as 20h00, os participantes e todos os visitantes deste certame serão surpreendidos com os deliciosos produtos da nova loja Noori do Cascaishopping, que serão servidos na área Lounge, localizada no piso 1.

Para os jovens empresários Anna Arany e Diogo Sousa Coutinho “ a associação da nossa marca a um evento desta envergadura é deveras importante, reflectindo precisamente a nossa filosofia enquanto conceito pioneiro, inovador efashion (…)”.

O Cascaishopping Fashion Week é conhecido pelos serviços de excelência que presta aos seus visitantes no que concerne ao aconselhamento personalizado por parte de especialistas em moda e novas tendências.

Segundo a dupla de empresários “a marca Noori enquadra-se na perfeição com todo o cenário e ambiente especificamente concebido para a Fashion Week: um espaço dotado de uma arquitectura que respira design, irreverência e moda, pensado para ser modular e recriar um espaço multimarcas”.

Recorde-se que a marca Noori, actualmente com quatro lojas na grande Lisboa, inaugurou em Novembro de 2010 a sua terceira loja no Cascaishopping que, nas próprias palavras dos sócios, “ tem superado todas as expectativas (…) Estamos muito orgulhosos pois somos o espaço gastronómico do piso superior mais requisitado e que mais refeições serve”.

Gastronomia: Noori abre restaurante nas Amoreiras

A marca nacional Noori, a melhor forma de comer sushi, abriu  o seu quarto espaço, no centro comercial Amoreiras.

Esta nova loja funcionará todos os dias da semana das 10h00 às 23h00 com a possibilidade de take-away ou de degustar no próprio local.

A abertura do quarto restaurante no espaço de menos de dois anos faz parte da estratégia de crescimento da marca Noori. Para os jovens sócios, Anna Arany e Diogo Sousa Coutinho, a abertura de uma nova loja traduz–se “numa ambição que, desde a inauguração do primeiro espaço em 2009 e do consequente sucesso, foi ganhando mais exequibilidade” sendo que representa “a necessidade de expandir o negócio que, no último ano, conheceu um crescimento meteórico”.

À semelhança dos outros espaços, o local para acolher o quarto restaurante foi criteriosamente estudado, no sentido de reunir todas as condições necessárias e subjacentes à filosofia do Noori: prático, rápido, acessível, saudável e de extrema qualidade.

A primeira loja Noori foi inaugurada em 2009 no Chiado, modificando toda uma mentalidade de comer sushi. Trata-se de um conceito prático, económico e, acima de tudo, saudável: uma alga em forma de cone com vários recheios, salgados ou doces, à escolha, que se come à mão, a qualquer hora do dia e em qualquer lugar. Um ano depois, um segundo espaço era inaugurado no Saldanha, para um público bastante diferente do do Chiado. No final do ano passado, a marca chega a Cascais, com a abertura do terceiro restaurante no Cascaishopping, que se tem revelado um sucesso estrondoso. E agora, as Amoreiras.

O menu, variado e diversificado, oferece inúmeras possibilidades e complementos para todos os gostos: nooris simples, nooris especiais acompanhados dos respectivos molhos (teriyaki ou shoyo + wasabi) e nooris doces. A base, de arroz japonês, pode também ser substituída por Folha de Tamago: uma fina camada de omeleta japonesa. No que respeita aos ingredientes, o cliente pode optar por salmão (simples, crocante, temperado ou flamejado), salmão skin, delícias do mar, fruta, filadélfia, atum, vegetais, gambas, individuais ou acompanhados do menu. Há também nooris lights, sem arroz, com uma base de rúcula, ideais para quem queira manter a linha. Por outro lado, os Nooris Rools são também uma aposta ganha: pequenos rolos de salmão, salmão e filadélfia, atum ou fruta que acompanham um pequeno copo com molho de soja.

Recentemente, o Noori lanço um novo produto, para aqueles que não se sentem confortáveis a comer sushi à mão: as Boxs, caixas com oito makimonos de salmão ou atum com um preço extremamente acessível e que se comem com os tradicionais pauzinhos.

A escolha dos ingredientes é diária e sujeita a um rigoroso controlo de qualidade. Para Anna e Diogo, o padrão de qualidade presente em todos os produtos é uma preocupação constante: “Todos os nossos produtos são frescos e de elevada qualidade, pois só assim podemos garantir e fidelizar os nossos clientes que, cada vez mais, se tornam assíduos”.

Anna e Diogo não escondem o orgulho com o sucesso da marca “ Toda a filosofia Noori assenta na necessidade de oferecer um produto saudável que seja, simultaneamente, barato e acessível”. Com quatro lojas abertas, pretendem atingir e cativar um público variado, que se preocupa em seguir uma alimentação equilibrada, mas que necessita de uma oferta prática e rápida. Segundo Anna, “o cliente do Noori é bastante exigente, pelo que o nosso grande desafio consiste em demonstrar todas as vantagens e benefícios do nosso produto inovador, que se come à mão”.

Anna e Diogo ainda acrescentam, “As Amoreiras constituem um espaço único, com um grande fluxo de pessoas, que podem encontrar no Noori um leque de opções de produtos de elevada qualidade, por um preço bastante em conta, sem negligenciar uma dieta saudável. É, no entanto, fulcral desmistificar a ideia de que uma refeição Noori não é suficiente para satisfazer o cliente, muito pelo contrário, um menu noori, composto por dois nooris e uma bebida representa uma refeição completa e altamente nutritiva”.

Gastronomia: Noori - Novo restaurante em Lisboa

A marca Noori, a melhor forma de comer sushi, inaugurou oficialmente ontem, dia 22 de Março, a sua segunda loja no Dolce Vita Monumental. O cocktail de apresentação decorreu no lounge da restauração e contou com a animada presença de mais de 200 convidados, que degustaram mais de 1000 Nooris servidos ao longo do evento.

Quem não perdeu a oportunidade de comparecer ao cocktail e felicitar os sócios foi Cláudia Vieira. A “futura mamã” mais famosa do país confessou ser 100% fã e estar completamente rendida a este conceito totalmente inovador e extremamente saudável.

Esta nova loja, aberta ao público desde 3 de Março, funcionará todos os dias da semana das 10h00 às 23h00 com a possibilidade de take-away ou de degustar no próprio local. Exclusivamente para a loja do Saldanha foi introduzido um novo produto: a sopa miso – uma típica sopa japonesa.

A abertura do segundo restaurante, depois da loja do Chiado, faz parte da estratégia de crescimento da marca Noori. Para os jovens sócios, Anna Arany e Diogo Sousa Coutinho, a abertura de uma nova loja traduz–se “numa ambição que, desde a inauguração do primeiro espaço em 2009 e do consequente sucesso, foi ganhando mais exequibilidade” sendo que representa “a necessidade de expandir o negócio que, no último ano, conheceu um crescimento meteórico”.