Turismo: Pousadas de Portugal acolhem “7 Maravilhas da Gastronomia®”

As Pousadas de Portugal são o “Hotel Oficial” das “7 Maravilhas da Gastronomia^®”, uma parceria que surge dum objectivo comum, preservar e promover o património gastronómico nacional.

A gastronomia das Pousadas de Portugal permite uma viagem absolutamente inesquecível pelo melhor da Cozinha Portuguesa, onde, do Minho ao Algarve, é possível descobrir cada região, os seus produtos e pratos típicos, partilhando com as “7 Maravilhas da Gastronomia^®” o desejo de exaltar as tradições portuguesas.

“Temos todo o orgulho em ser o Hotel Oficial das “7 Maravilhas da Gastronomia^®”, pois as Pousadas de Portugal têm também um papel fundamental na promoção do património gastronómico nacional, pelo respeito com que recriam antigas receitas a que aliam a criatividade na utilização dos ingredientes e na apresentação, resultando em pratos regionais exclusivos, que partilhamos em todos os nossos restaurantes”, refere Manuel Bio, Director Geral das Pousadas de Portugal.

Após a divulgação e promoção do património histórico e natural do nosso país, as “7 Maravilhas^®”, promotor por excelência da identidade nacional, vão continuar a explorar os grandes valores e paixões dos portugueses.

“As artes culinárias constituem um património intangível, testemunho da nossa identidade cultural e são fator decisivo na escolha de Portugal como destino turístico. Em 2011 damos a conhecer um Portugal mais rico, mais saboroso e sempre ao gosto de cada um. As Pousadas de Portugal são uma referência em gastronomia, com a maior rede de restaurantes regionais a nível nacional, e com esta parceria associamos a boa mesa à melhor estadia”, afirma Luís Segadães, presidente das “7 Maravilhas^®”.

As 7 Maravilhas a eleger vão refletir todas as componentes da boa mesa portuguesa, associadas às regiões que as representam e será, seguramente, um roteiro imperdível ao qual as Pousadas de Portugal se associam.

A rede Pousadas é composta por mais de 40 destinos ricos em história, cultura e gastronomia, prontos para acompanhar esta eleição. Cada Pousada apresenta uma envolvente única, com regiões repletas de tradições que permitem desfrutar de receitas especiais, desde o peixe mais fresco, a deliciosos pratos de carne, a doçaria conventual, sempre acompanhados por uma rigorosa selecção de vinhos.