O Natal e o Ano Novo estão a chegar e por isso está na altura de reservar o melhor local para celebrar as tão aguardadas quadras festivas. O Hotel Caminhos de Santiago, situado em Santiago do Cacém, preparou convidativos programas para um fim-de-semana com a família ou os amigos.
Para assinalar a data mais celebrada em todo o mundo, o hotel apresenta programas de 1 e 2 noites em regime de alojamento e pequeno-almoço, com tratamento especial no quarto à chegada.
Para a noite de consoada, o restaurante O Peregrino preparou um menu especial de Natal (desde 28,00 € por pessoa, sem bebidas incluídas) com o melhor da gastronomia alentejana. Ideal para reunir toda a família à mesa. Com a assinatura do Chef José Júlio Vintém o menu de consoada inclui, para entrada, peixinhos da horta, manteiga de cabra com alecrim ou pasta de grão e azeitona e tomates recheados com farinheira com salada de rúcula e queijo de Serpa seco. Para manter viva a tradição, nada melhor que um bacalhau em cama de couve e um lombo de porco preto recheado com ameixas. Para sobremesa, o Chef preparou uma ementa com os tradicionais doces de Natal.
Para o almoço de Natal, o creme de castanhas e maçã, e a vinagreta de romã e berbigão fazem as honras do dia. Nos pratos principais destaque para o polvo confitado com pinhões e alecrim, tomate de forno e azeite de limão, bem como para o pato com laranja. Para sobremesa estão reservados os tradicionais e tão apreciados doces de Natal.
Para celebrar o início da nova década, o Hotel Caminhos de Santiago apresenta um programa de uma noite em regime de alojamento e pequeno-almoço, com tratamento especial no quarto à chegada e possibilidade de early check-in e late check-out.
Para o jantar do último dia do ano, o restaurante O Peregrino preparou um menu especial (75,00 € por pessoa com bebidas incluídas) que inclui, para entrada, cestinhas de filo com misto de cogumelos e, nos pratos principais, garoupa à bolhão pato e um magret de pato recheado com bacon e tâmaras, com arroz escuro e pêra caramelizada a acompanhar. Para sobremesa, delicie-se com o tradicional torrão de mel e noz de Santiago. E para dar as boas vindas ao novo ano, nada melhor que espumante e passas, como manda a tradição!
De referir que, os hóspedes que reservarem mesa para o jantar de fim de ano terão um desconto de 20% sobre o alojamento da totalidade da estadia.
Num ambiente requintado e subtil, o Hotel Caminhos de Santiago é uma excelente razão para reunir família e amigos e desfrutar de uma festa inesquecível. Boas festas!
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